Cua King Crab, hay còn gọi là cua Hoàng Đế, là một loại hải sản cao cấp, nổi tiếng với kích thước khổng lồ và thịt thơm ngon. Phần được ưa chuộng nhất của cua King Crab là chân và càng, chứa nhiều thịt, có vị ngọt, dai và hương thơm đặc trưng của biển.
Đặc điểm của Cua King Crab:
Kích thước:
Cua King Crab có kích thước rất lớn, đặc biệt là phần chân và càng, có thể dài tới 2 mét.
Nguồn gốc:
Thường được đánh bắt ở vùng biển Alaska, Nga và Nhật Bản.
Thịt:
Thịt cua King Crab có màu trắng, ngọt, dai, thơm và giàu dinh dưỡng.
Giá trị:
Do kích thước lớn, độ hiếm và chất lượng thịt, cua King Crab có giá thành khá cao.
